
Assoziierter Wissenschaftlerin
Mpoi Hilpert war wissenschaftliche Mitarbeiterin und Assistentin für Europarecht am Europainstitut. Sie forscht zu europäischem und schweizerischem Lebensmittelrecht, europäischem Wirtschaftsrecht, Menschenrechten und Rechtsvergleichung. Ihre abgeschlossene Dissertation befasst sich mit der Regulierung neuartiger Lebensmittel (Novel Foods) in der EU und der Schweiz. Neben ihrer wissenschaftlichen Tätigkeit verfügt sie über Erfahrungen als Juristin, Forschungsberaterin und Hochschuldozentin.